DOANH NGHIỆP

Chuối có nhiều dưỡng chất giúp bạn ngủ ngon

Chuối chứa nhiều dưỡng chất như tryptophan, magie, kali và vitamin B6, có thể giúp cơ thể thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, ăn chuối vào thời điểm nào cũn...

09/11/2026 | Ẩm Thực

Rau mồng tơi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Đu đủ chính cây là món ăn giàu dinh dưỡng.

Sầu riêng là loại quả người bệnh tiểu đường nên hạn chế

Ẩm Thực

18/10/2026

Quả mướp ngoài là thực phẩm còn như vị thuốc.

Mướp là loại quả xuất hiện trong hầu hết gian bếp người Việt, nhưng ít ai biết xơ mướp già từng được giữ lại làm thuốc và vật liệu ứng dụng hiện đại.

Ẩm Thực

13/10/2026

Cá cơm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng

Cá cơm cung cấp omega-3, protein cùng nhiều khoáng chất thiết yếu. Việc ăn cả phần xương mềm giúp bổ sung canxi hiệu quả.

Ẩm Thực

06/10/2026

Táo mèo – loại quả nhiều tác dụng cho sức khỏe

Táo mèo là loại quả dại quen thuộc ở vùng núi phía Bắc, từ lâu được sử dụng với công dụng tiêu thực, hóa tích, hỗ trợ giảm đầy trướng, khó tiêu sau những bữa ăn...

Ẩm Thực

02/10/2026

Quả bầu có nhiều công dụng cho sức khỏe.

Quả bầu là loại thực phẩm quen thuộc, ít năng lượng, dễ chế biến và có thể góp phần làm phong phú chế độ ăn.

Ẩm Thực

21/09/2026

Cà tím tốt cho người béo phì, đái tháo đường.

Cà tím là loại thực phẩm bình dân giúp hạ đường huyết, giảm huyết áp, hạ mỡ máu và ngăn ngừa béo phì hiệu quả.

Ẩm Thực

16/09/2026

Đậu rồng – loại quả tốt cho sức khỏe.

Đậu rồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mà còn có hạt giàu protein, chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.

Ẩm Thực

14/09/2026

Sung muối – món ăn được nhiều người thích

Sung là loại quả hiện nay được nhiều người sử dụng làm các món ăn như kho, muối chua, phơi khô nấu thành nước uống.

Ẩm Thực

13/09/2026

Tiết lợn chứa sắt heme, tốt cho máu nhưng không nên ăn quá nhiều

Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu. Một số loại thực phẩm như thịt, tiết hay gan động vật có thể giúp bạn bổ sung sắt.

Ẩm Thực

11/09/2026

Măng tươi có thể gây ngộ độc nếu chế biến sai.

Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng chứa độc tố có thể gây ngộ độc cho người ăn nếu chế biến sai.

Ẩm Thực

08/09/2026

Ăn xôi sáng trong 7 ngày liên tiếp dễ tăng cân.

Việc ăn xôi liên tục mỗi buổi sáng trong một tuần có thể mang lại năng lượng tức thì nhưng cũng tiềm ẩn nhiều tác động tới cân nặng và hệ tiêu hóa.

Ẩm Thực

07/09/2026

Bữa sáng đủ protein tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt nhóm trên 40 tuổi.

Với những người ở tuổi 40, khối lượng cơ bắp có xu hướng giảm tự nhiên. Vì vậy, một số thói quen đơn giản vào buổi sáng như ăn đủ protein, đi bộ và tập hít thở...

Ẩm Thực

06/09/2026

Quả đậu bắp mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Uống nước ngâm đậu bắp tươi là thói quen được một số người lựa chọn nhằm nâng cao sức khỏe, hỗ trợ vóc dáng, kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Ẩm Thực

05/09/2026

Đu đủ là loại quả tốt cho người bệnh đái tháo đường.

Không cần mua trái cây đắt đỏ, người bệnh tiểu đường có thể lựa chọn những loại quả giàu chất xơ như ổi, bưởi, thanh long ruột trắng và ăn với khẩu phần phù hợp...

Ẩm Thực

27/08/2026

Thịt trâu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thịt trâu giàu đạm, sắt, vitamin và có tỷ lệ chất béo thấp hơn thịt bò. Chuyên gia chỉ rõ giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi sử dụng loại thịt này.

Ẩm Thực

27/07/2026

Các loại cá béo chứa nhiều omega-3 tốt cho não

Nhiều người lựa chọn bổ sung omega-3 bằng viên dầu cá nhưng theo bác sĩ chuyên khoa di truyền Trương Gia Minh (Trung Quốc), nguồn omega-3 hiệu quả nhất vẫn...

Ẩm Thực

01/07/2026

Thêm rau luôn được khuyến cáo ở các chương trình tư vấn dinh dưỡng

Trao đổi với PV VietNamNet, PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm Tư vấn, phục hồi dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng (Hà Nội) cho biết...